SobretodoDulces

Ingredientes: Mantequilla para engrasar 250 gr de frambuesas 250 gr de harina 70 gr de almendras troceadas 2 cucharadas y media de levadura en polvo media cucharadita de bicarbonato de sodio  1 huevo 140 gr de azúcar 80 ml de leche vegetal 275 ml de suero de leche 150 gr de masapan nata fresca o agria frambuesas y azúcar glas. Preparación: 1- Precaliente el horno a 180  grados, engruese los moldes y déjelos      en el frigorífico 10 minutos. 2- Lave las frambuesas y déjelas secar sobre papel de cocina.   3- Mezcle la harina, las almendras, la levadura y el bicarbonato, bata el      huevo y vaya añadiendo el azúcar, el aceite, el suero de leche y las       frambuesas con cuidado. 4- Incorpore la masa de harina al huevo y vaya batiendo hasta obtener una      preparación homogénea.   5- Eche la mitad de la masa en los moldes, añada 1 cucharadita de mazapán       y termine de l...

Ingredientes: 300 gr de mantequilla 225 gr de azúcar 5 huevos 170 gr de suero de leche 330 gr de harina 1 cucharada de azùcar vainillado 1 pizca de sal 1 ralladura de 1 limòn mantequilla para engrasar Cobertura: 75 gr de azùcar 1 cucharadita de canela molida 150 gr de almendra laminada 75 gr de mantequilla Preparación: 1- Precalentar el horno a 200 grados. 2- Mezcle la mantequilla y el azùcar hasta obtener una masa espumosa- 3- Incorpore los huevos uno a uno, y el suero de leche. 4- Mezcle la harina y la levadura junto con el azùcar vainillado, la sal y la      ralladura de limòn y incorpórelo a la masa. 5-  Extienda la masa en el molde engrasado. 6- Para la cobertura , mezcle el azùcar, la canela, y la almendra laminada,       y reparta la mezcla por la masa. 7- Distribuya la mantequilla en trocitos por encima y horneelo unos 20 o 25      minutos.      

Ingredientes: 250 gr de harina 3 huevos 125 gr de mantequilla ablandada 125 gr de azúcar 1 pizaca de sal 1 kg de manzanas ácidas  1 limon 100 ml de leche 100 ml de nata 1 frasco pequeño de aroma de vainilla Preparaciòn: 1- Tamice la harina en un recipiente , eche 1 huevo y mezclelo, incorpore la mantequilla ,25 gr de      azùcar, sal y agua necesaria hasta obtener una masa elàstica pero que no se pegue. 2- Deje reposar unos 30 minutos. 3- Pele las manzanas , córtelas en cuartos y quiteles el corazòn, rocielas con el zumo de limòn. 4- Precaliente el horno a 200 grados. 5- Extienda la masa con el rodillo y pòngala en el molde, forme un borde de unos 3 cm de altura     y pinche la masa con un tenedor. 6- Haga unos cortes en la forma de cruz en las manzanas y còloquelas sobre la masa, espolvoréelo      con 25 gr de azùcar . 7- Hornee la tarta durante 30 minutos. 8- Prepare una crema con los huevos y el azùcar restante , la leche , la nata , y el ...